Apple-Cinnamon Syrup (りんご & シナモンのシロップ)

体がポッカポッカ温まるドリンク





太郎のお友達自作のりんご&シナモン シロップです。
ここ数年、Anne Marie (太郎の友人の奥さま)から手作りのジャムやシロップをクリスマスプレゼントとして頂戴します。りんごをブラウンシュガーで煮詰めてそこへシナモンスティックを入れたものとのこと。



aba.jpg

昨日から引き続き、外は一日中大荒れ。
こんな寒い日は、このシロップを入れた甘めの紅茶が美味しいです。
本当は、パンケーキなどにかけてがお決まりのシロップですが。

今日のお天気予報によると、どうやらこの週末までずーっと雨が続くようです。
太郎と取り合いをしながら大切に頂きまーす。

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2010.01.20 | | コメント(4) | トラックバック(0) | 手作り



コメント

ブラウンシュガーというと、
ストーンズの名曲を思い出しますが、
あれはまたヤバいか・・(^^;
そのまま飲むのは勿論、
色んな料理に使えそうでいいですねー。

2010/01/21 (木) 19:51:23 | URL | クッキー #SKlGAI62 [ 編集 ]

おひさしぶりですe-257

うわぁ
ステキなプレゼントですね~
ちゃんとラベルも貼ってある!
気持ちまでほんわかしますねe-446

りんご&シナモンシロップってどうやって作るんでしょうね?
冬にはとても重宝しそうですe-257

2010/01/22 (金) 03:52:45 | URL | でんぐりがえる #- [ 編集 ]

わー ンマそうなシロップ!
リンゴとシナモンって合いますねー
精製砂糖でないところがまたまたグッド!

2010/01/22 (金) 10:33:07 | URL | ash #- [ 編集 ]

i-265クッキーさん、
我が家はもっぱら紅茶かお湯で頂いてます。
シナモンの代わりにジンジャーも良いかも?なんて太郎がブツブツ言ってます。

i-265でんぐりがえるさん、
太郎にレシピーをお願いしてます。
手に入ればお知らせしますね。

i-265ashさん、
ブラウンシュガーを使うとコクのある味に仕上がりますね。

2010/01/22 (金) 14:01:21 | URL | 花子 #- [ 編集 ]

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